コーヒーの生豆（グリーンビーンズ）から、
自宅で自分の好みの煎り加減で焙煎が５分でできます。
コーヒーは生鮮食品！
本当のコーヒーの賞味期限は、焙煎してから『豆で７日・粉で３日』です。

新鮮なコーヒーには、健康に良い要素がいっぱいです。
新鮮コーヒーのおいしさの秘密、
良薬としてのコーヒー、マイホーム焙煎のやり方・・・etc、、、
手作りケーキと新鮮コーヒーで楽しい時間をすごしていただきながら・・・


写真は「焙りたて名人」と言う、簡単焙煎器を使って焙煎の実習中です。

焙りたてコーヒーにご興味ありましたら、何でもご相談あれ！！！

コーヒー教室のご依頼、承ります。

ご自宅・公民館活動・学校・・・どちらでも伺います。